粽子专用高压煮锅 立式粽子煮锅
高温高压蒸煮锅特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
用途:承包对粽类、卤蛋及肉类等产品的蒸煮。