真空包装粽子杀菌锅 安泰粽子杀菌锅

真空包装粽子杀菌锅 安泰粽子杀菌锅

设备特点：

       配置三重安全联锁，防止失误操作，避免事故发生。PLC程序控制，杀菌实现标准化。可配备FO值控制系统，使杀菌更科学。热分布均一，产品品质轻松控制。配负压安全装置，避免出现人工失误操作，形成负压，保证设备的安全性。设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态，减少损失。

设备介绍：

1、可实现一键式操作，即当产品进入杀菌盏并关闭好釜门后，只需按一下杀菌建即可完成整个杀菌过程。

2、杀菌班组需在班前对热水罐进行加热，达到工艺要求的温度。

3、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后，热水罐内的热水会通过程序控制自动注入到杀菌釜内，此时，循环泵开启，对釜内工艺水进行循环并向杀菌釜内注入蒸气，实现升温过程和杀菌；

4、杀菌结束后，釜内工艺水通过水泵抽回到热水罐中，以作下次杀菌；

5、然后通过冷水泵向釜内注入冷却水，实现对釜内产品的降温。