厂家供应各种型号的不锈钢夹层锅 多种加热方式
厂家供应各种型号的不锈钢夹层锅 多种加热方式
夹层锅技术参数
⒈容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
⒊锅体材质:内锅体不锈钢 (SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆,内外全不锈钢。
4.加热方式分为:电加热、燃气加热、蒸汽加热。
5.带搅拌装置锅体:顶部中 心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
6.搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌
7.支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
8.设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
9.可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
产品特点:
*物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
*提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
*本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
l 用途
*广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、调味酱、蜜饯、乳品与罐头、海产品等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
*作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
*也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮海鲜、煮饺子、烧菜与炖肉之用。