牛肉加工燃气蒸煮设备，牛肉加工燃气蒸煮设备

夹层锅介绍：

1、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅。

3、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

4、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

5、材质：304不锈钢。

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

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