高邮湖咸鸭蛋杀菌锅，高邮湖咸鸭蛋杀菌锅

真空包装袋食品杀菌之前注意事项：

食品放进袋子时绝不能碰到袋口，碰到后要换袋子重装，否则袋口沾上油

后无法封牢，高温时一定会破袋。

2、封口时袋口不能有折叠，否则高温时一定会破袋。

3、食品装袋前尽量要干燥。

4、抽真空尽量抽干净

5、产品煮好后先进冷库，取出包装、抽真空，到杀菌要在一小时内完

成。否则抽真空后要进冷库

6、高温杀菌后不要进冷库，食品杀菌锅厂家，在常温下放置，同时观察

有没有胀袋，胀袋的挑出销毁。

7、装入外包装袋时，要擦干真空包上的水分，否则装袋后会有水汽产

生。

8、包装箱尽量用较厚、较牢固的，以免运输中损坏。