蒸汽加热熬糖锅,蒸汽加热熬糖锅![](https://img9.21food.cn/img/product/2023/2/13/antaishipinjixie57835768.gif)
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夹层锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
蒸汽加热熬糖锅也叫蒸汽夹层锅,该夹层锅内外全部采用304不锈钢制作
而成,中间通入蒸汽加热,外形独特。该夹层锅设备具有外形美观、安装
容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于糖果制药、乳品
酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工。
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