燃气煮肉锅 液化气蒸煮锅,燃气煮肉锅 液化气蒸煮锅
设备分类:
1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
3、锅体材质:不锈钢(SUS304)。
(1) 安装
A、燃气夹层锅应该放置在通风良好的房间内,要求地面为水泥地面,
平整、坚实,地幅大小适当,有足够的人员操作空间;设备放置调整平稳,并用地
脚螺栓固定。
B、设备下方应放置设置有排水通畅的地槽,并在锅侧安装冷、热水
管、便于烹调时加水和洗锅。
C、连接燃气管道。开始燃气配管作业之前,应确认
供给燃气与蒸锅使用燃气的种类一致;连接燃气管道必须由专门的技术人员进行,
连接完毕后,应对各燃气管连接进行检漏,确保燃气管路严密不漏气;本机的连接
管径为DN20.
D、 燃气压力的调整,使用前应调整燃气压力。另外应确认周围燃
气器具同时使用时的动压应符合要求。(天然气配中压阀,液化气配低压阀)