大型不锈钢燃气煮锅 燃气夹层锅,大型不锈钢燃气煮锅 燃气夹层锅
燃气夹层锅采用天然气、液化气或管道煤气为热源,燃气夹层锅凡接触物料部分为食品级0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
燃气夹层锅用途:
燃气夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅介绍:
1、 设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,全304不锈钢材质。
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
3、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅。
4、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。