小型鸭蛋高温杀菌釜，小型鸭蛋高温杀菌釜

小型鸭蛋高温杀菌釜其作用是使食品等在密闭的环境下，接受升温、保

温、降温三个过程，从而使食品中的致病菌控制在一定的数量之内，在设

定的保质期内不能繁殖，并能保持食品的营养成分不被寻损害。是软包

装、马口铁等食品生产厂商的专业高温消毒设备。

外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

小型鸭蛋高温杀菌釜设备分类：           

按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢（Q235-B）.

按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制。

按安装方式分为：卧式、立式。

按杀菌方式分为：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）。

按外观形式分为：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼。