核桃露高温杀菌锅，核桃露高温杀菌锅

   食品厂家在咨询杀菌锅的时候习惯性的会先问到价格，其实高温杀菌

锅可以根据不同板材和不同型号、不同的控制方式来来制定价格的型号要

根据厂家的产量来确定的。材质现在基本全部用的都是国标食品级304不

锈钢的，使用时间长，耐腐蚀，不生锈；使用年限一般在10年左右，杀菌

锅的杀菌温度是可以调整的，根据杀菌温度的高低来调整压力平衡，达到

产品杀菌不变形，不破袋不涨袋。

核桃露高温杀菌锅特点：

1、它是采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积比较严密的食品。
  2、它的升温起始点高，速度快，既可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，*限度的保留产品原风味。
  3、工艺罐内的热水平均每两分钟左右循环一遍，各点温度均匀，无死角。
  4、降温迅速，每两分钟左右便可向工艺罐注完一遍凉水。
  5、每次杀菌完毕后，热水可储存在上罐，便于下次重复使用，缩短食品升温时间，提高工作效率，节约能源。
  6、锅门采用充气式硅橡胶密封圈，密封可靠，寿命长，每三年更换一次。
  7、锅门配备安全连锁装置，大大提高了生产安全意思。