蒸汽加热化糖夹层锅，蒸汽加热化糖夹层锅

 蒸汽加热化糖夹层锅主要由机架、锅体、搅拌浆、倾锅装置和蒸汽管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，蒸汽用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作。

夹层锅设备分类：

1、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

4、容积：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
6、锅体材质：①内、外锅体不锈钢(SUS304)，保温层（选配）采用镜面板和硅酸铝材料，保温效果好。②支架部分也采用不锈钢。

售后服务：
 1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
 2、服务目标：服务质量赢得用户满意
 3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员很快的时间内可达到现场并开始维修。
 4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修。