煮牛肉蒸汽夹层锅，煮牛肉蒸汽夹层锅

    煮牛肉蒸汽夹层锅，夹层里可以通入蒸汽，天然气、液化气、电加热导热油具有升温快，温度可以调，短时间内可以使夹层锅里达到沸腾，效

率高。加工肉制品、不容易烂的猪蹄、驴肉、牛肉等可以快速达到软烂，

大大节省了卤煮时间，是加工肉制品卤煮肉制品的好帮手。康德不锈钢夹

层锅加工肉制品时间短、口感好，改变了传统的大锅煮法，易糊还要专门

有人看火，节省了人力物力和能源！

设备维护保养：　　
　　1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。　　
　　2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。　　　　
　　3、本锅使用8年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定：　　
　　当额定工作气压P额＜0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额 0.3MPa　　
　　4、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。　　
　　5、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号