可倾斜不锈钢蒸汽夹层锅,可倾斜不锈钢蒸汽夹层锅
可倾斜不锈钢蒸汽夹层锅设备维护保养:
1、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。
3、本锅使用8年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。水压试验的压力P水按下列情况决定:
当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额 0.3MPa
4、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。
5、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号
本产品采用一次成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、天然气,电加热导热油等加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。 本机技术,结合众多食品厂家的建议,自主研发的一种新型双向剐底搅拌夹层锅,本锅体搅拌部分采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式,剐边采用弹簧式,剐底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅,动力采用日本无机调速器与涡轮,蜗杆,减速机的结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角,使用传动与密封接够,使传动部位与锅内洁净、卫生,本机采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能好的食品化工制药加工。