电加热煮羊肉夹层锅，电加热煮羊肉夹层锅

    电加热煮羊肉夹层锅内外材质全部为304不锈钢材质，锅体形状为半球形，是一整张钢板一次性冲压成型的，不存在焊接缝；电加热夹层锅用途非常多，可用于蒸煮，炒制，比较适合大型食品厂煮肉，煮粥，炒制等；还可以视物料的要求采用带搅拌或不带搅拌，搅拌刮板是耐高温食品级聚四氟材质，可贴合挂壁刮底搅拌。

电加热煮羊肉夹层锅特点： 

1、加热高效

电加热夹层锅以 380V 电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油（自配），*可以达到 320 度，有电控箱控制，内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。

2、安全方便

夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀或电控箱，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

夹层锅介绍：
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、大型夹层锅可倾式蒸煮锅体*可倾转90°，倾转方式为手动式翻转