大型肉类食品杀菌釜,大型肉类食品杀菌釜
我们平时加工的肉制品如果用到高温杀菌,那么采用的都是121度的
高温杀菌,肉制品在经过高温袋真空包装以后,再进入我们的大型肉类食
品杀菌釜中进行高温杀菌,大型肉类食品杀菌釜采用的是高温高压的杀菌
方式,杀菌釜内带有压力,能够使产品内部与外部环境达到压力平衡,有
效的防止涨袋的发生;经过大型肉类食品杀菌釜杀菌的肉制品,在不添加
防腐剂的情况下保质期可以达到6-12个月,大型肉类食品杀菌釜使用安全放心,全部304不锈钢材质,厂家终身维护。
大型肉类食品杀菌釜介绍:
杀菌釜分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联
式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,大型肉类食品杀菌釜操作简单方便,每锅产量在120公斤--1000公斤左右,也可根据客户实际产量加工定做。
适用范围:
铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。