猪肉加工杀菌设备，猪肉加工杀菌设备

       诸城市安泰机械有限公司是一家专业生产肉制品加工设备的厂家。

肉制品加工设备，使用的材质都是食品级304不锈钢材质，耐腐蚀，不生

锈。有肉制品加工清洗浸泡设备，蒸煮设备，解冻设备，杀菌设备等等。

猪肉加工杀菌设备，是一款高温高压的杀菌设备，*温度可以达到147

度，肉制品的杀菌温度是121度，在经过121度的高温杀菌以后，保质期可

以达到6-12个月。

杀菌锅分类：

 1、按材质分为：SUS304。

 2、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用。

 3、按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制。

 4、杀菌方式分为：喷淋式杀菌锅、水浴式杀菌锅、蒸汽式杀菌锅

 5、外观形式分为：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼。

杀菌釜构成：

杀菌釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

   杀菌釜是以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。小型杀菌釜也可采用电加热方式。