电加热夹层锅 大型煮肉锅,电加热夹层锅 大型煮肉锅
电加热夹层锅,是双层锅胆中间加入导热油,通过电加热管加热导热油来完成加热。电加热夹层锅是有多支电加热管来完成加热的,加热管每根都可以单独控制。导热油温度可控制,油温可以随意调节。 如果您的功率不允许用电加热,我们还有燃气加热与蒸汽加热等多种加热方式。
夹层锅介绍:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、大型夹层锅可倾式蒸煮锅体*可倾转90°,倾转方式为手动式翻转