大型牛肉煮锅 不锈钢燃气夹层锅
大型牛肉煮锅 不锈钢燃气夹层锅。安泰夹层锅有燃气的有电加热的还有蒸汽加热的和电磁加热的四种加热方式。其中,燃气加热的又分为天燃气和液化气两种。炉盘是一样的,就是炉嘴不太一样。安泰不锈钢燃气夹层锅可以侧翻90度出料,不管是熬粥还是炒菜还是刷锅都很方便
夹层锅分类:
加热方式:电加热、燃气、蒸汽;
材质:食品级304不锈钢;
锅胆:内外胆整板冲压成型;
刮板:四氟板与铜板刮板可选择。
大型牛肉煮锅 不锈钢燃气夹层锅
燃气夹层锅分类
1、按结构形式分为: 可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;
2、按工艺需要可以分为:带搅拌燃气夹层锅和不带搅拌燃气夹层锅设备。
燃气夹层锅结构
燃气可倾式夹层锅主要由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或者直接对锅体进行加热
燃气夹层锅锅体材质
(a)内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b)内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。
燃气夹层锅特点
1、特点,火力猛,高效节能。
2、燃气夹层锅耗气量:耗气量低。
3、温度可控性较高,导热油为介质可控温度可以达到300℃左右。
4、该夹层锅的的燃料可以使用液化石油气、自然气、管道煤气、严禁使用油。
5、该夹层锅采用燃气加热对坏境的污染少,燃料可以充分燃烧。