不锈钢自动搅拌锅 蒸汽加热化糖夹层锅
用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
不锈钢自动搅拌锅 蒸汽加热化糖夹层锅:蒸汽夹层锅的锅体是内外
球形锅体组成的双层结构形式,中间的夹套是在通入蒸汽加热后,就对物
料加热。蒸汽夹层锅以YI定压力的蒸汽为热源,工作时,打开进汽球阀开
始通气加热,待物料加热完成时,关闭进汽球阀。蒸汽夹层锅具有受热面
积大,热效率高、加热均匀。液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特
点。不锈钢自动搅拌锅 蒸汽加热化糖夹层锅
1、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架;②内外全不锈钢(SUS304)。