煮肉蒸汽可倾夹层锅 立式 煮肉蒸汽可倾夹层锅 立式
煮肉蒸汽可倾夹层锅应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备
1、根据物料的不同特性,内锅体(跟物料接触的)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢SUS316L或SUS304制造,另外为避免热量散失,还设计配置了保温层,保温层是选用致密性好、耐高温型的玻璃岩棉,该层以SUS304不锈钢保护,造型美观大方。
2、受热面积大、热效率高、加热均匀。
3、其最显著的特点是热源寻找方便,因只要有电的地方都可使用该夹层锅加热物料。
4、容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、结构分为:可倾式、立式结构。
6、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
7、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
8、密封方式:无盖式、平盖式。