大型电加热煮肉锅 导热油夹层锅,大型电加热煮肉锅 导热油夹层锅,大型电加热煮肉锅 导热油夹层锅
夹层锅正如他的名字一样,中间有一个夹层,电加热的呢中间是加入导热油,通过电加热管加热导热油来间接性的完成加热,导热油的型号我们推荐选择320型的特种导热油,*温度可加热至280℃左右。还可以选择蒸汽或燃气加热,都是在夹层中完成加热。
夹层锅设备分类:
1、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
2、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
3、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
4、容积:100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
5、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
6、锅体材质:全部304不锈钢,具有较好的耐蚀性能,经久耐用,符合GMP要求。