肉末肉丝燃气炒锅,肉末肉丝燃气炒锅
行星搅拌炒锅,锅体内胆为半球形,半球形夹套,中间夹套内加热,机座采用A3料成形钢焊接,外露部份由不锈钢304钢板包罩。搅拌机座安装在锅体上面,双速电机转动蜗轮减速机,经减速机带动搅拌系统,搅拌采用行星刮壁物料,用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。设备采用优质不锈钢304材料制造,外形美观,功能齐全,操作简单等优点。
产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱等调理食品的炒制!
1、360°行星搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);
2、易操作(自动升降,自动出锅);
3、操作安全舒适(背面集中排废物);
4、内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。
5、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
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