广西百香果蒸煮杀青机,广西百香果蒸煮杀青机
预煮漂烫机是我公司根据多年的生产经验研制出的一款水果、冻蔬菜加工的设备;该设备提高了生产效率和产品的出成率又降耗节能,可实现自动连接,无需人工操作,为企业节省用人成本;投放市场以来受到了广大客户的认可。
本机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁;本机设计了压料轮,压料轮能将悬浮物料压入热水中确保物料充分加热,尤其适用水果、蔬菜等物料,也可用于肉制品的连续蒸煮;主机输送板带配有变频器,物料漂烫时间可调整到优质状态,适用各种果蔬。
结构原理:该机配备我厂生产的面食蒸煮加工流水线、入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
1、加热系统选择电加热或蒸汽加热,热效率高、加热功率大,可完全满足大容积、连续生产的要求。鸭蛋蒸煮卤制设备其采用的椭圆加热管形式,既保证了足够的热交换面积又可拉开管距,极大的方便了清洗、清渣的工作需求。
2、产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。网带可变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。
3、设备出料快捷。在出料端设有专门的斜式出料网带,它的正常带速比主网带约高18倍左右,并可通过变频器加以调节,以适应下道工序的要求。
4、为使产品在加热过程中能翻动均匀加热,加有翻拌系统。翻拌时间、间隔均可通过调整。
5、设备清洗、清理方便。集汽罩和网带侧板采用连体提升设计,可保证在清理锅体时,有足够的清理空间。同时,锅体采用分部斜锥台设计,设有排水口,便于清洗时排渣处理。