卤鸭脖水浴灭菌釜,卤鸭脖水浴灭菌釜
灭菌釜主要的作用就是给产品杀菌,来延长食品的保质期,从而便于储藏,运输。特别是现在到了夏季,食物的保存时间更短了,很容易变质。变质的食物吃了会对人体健康造成影响,俗话说病从口入,现在人们越来越注重食品安全这一块。经过杀菌锅杀菌之后的产品虽然口感会有所变化,但是保质期长,能够保证您吃进去的食物是没有细菌感染的,是安全健康的。所以你想做食品这一行业,肯定是需要用到高温杀菌锅这个设备
使用范围:
软包装(CPP+PA,铝箔,包括含气包装)
硬罐头(马口铁)
玻璃瓶包装
灭菌釜技术优势
1. 灭菌釜灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,我们采用了德国和日本的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以抽回上罐,重复使用热能!热水!节能!更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到最佳状态。
2.采用世界上先进的日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。