椰奶全自动喷淋式杀菌锅,椰奶全自动喷淋式杀菌锅
高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。最主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
杀菌锅是广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的设备。
适应于各类耐高温材料的包装:
1、金属容器:马口铁罐、铝罐。
2、玻璃瓶制品。
3、塑胶容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、软袋包装:铝箔袋、高温透明袋、高温真空袋等。
用高温杀菌锅杀菌食品的客户,一般都将温度调至121℃,压力在0.2Mpa,杀菌时间根据包装物的大小来定制,一般在15-30分钟之间;用高温杀菌锅杀菌后的产品保质期可达到6-12个月;杀菌锅大小设备大小可选择常规型号:700*1200,900*1800,1000*2400,1200*3600,产量分别为:120kg,260kg,500kg,900kg。
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