大连鱿鱼汆水蒸煮机,大连鱿鱼焯水蒸煮机
整机采用304不锈钢制造
为保证漂烫槽温度均一,采用热水循环使产品品质如一,保持原有产品色泽和产品率。
设备配有多点测量功能,满足不同客户对产品温度的要求。
设备配有自动加热系统,温度可自行控制,速度都采用变频调速。
为保证漂烫、冷却均匀每段都配有冲浪配置。
设备操作简单,运行平稳,低噪音、易于冲洗维护
蒸煮机优点
1、所有加工温度和内部产品温度均衡一致,出品率显著提高。
2、保留更多的水溶性成分,熟虾的口味更佳。
3、通过保持水分,改进鱿鱼的味觉特性(即质地和口感更佳)提高了产品质量。
4、加工温度的可控性和均一性更强,能够更好地保证产品质量。
蒸煮机是利用蒸气将分级筛选后的产品进行蒸煮。
加工工艺:清洗→挑选→漂烫→冷却→挑选→沥水