香辣小鱼仔高温杀菌锅,香辣小鱼仔高温杀菌锅
杀菌锅是以有一定的压力的电或蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。操作方便、安全可靠。用途:杀菌锅主要用于食品 行业.医药等各个领域,确保达到商业无菌的效果!
香辣小鱼仔高温杀菌锅主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。香辣小鱼仔高温杀菌锅一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。