麻辣鸭掌水浴灭菌锅,麻辣鸭掌水浴灭菌锅
杀菌锅技术优势
1. 杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,我们采用了德国和日本的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以抽回上罐,重复使用热能!热水!节能!更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到最佳状态。
2.采用世界上先进的日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。
3.日通公司可为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在**的数据下进行。
4.选用世界上先进的日本,德国、丹麦、台湾,美国等进口原电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下(一键式操作)进行灭菌。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。
6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头,才做起来更加准确、方便、快捷。
7.电脑程序编程,是由我公司工程师自行研发设计的,这样更有利于为客户随时编程和搞好售后服务工作。
双层杀菌锅,一般杀菌锅都会选择双层的,双层的杀菌效果好,水还可以循环使用,用我们的设备可以给多种产品进行灭菌,可以对罐头和肉制品以及豆制品进行高温灭菌,当锅内温度达到121度基本就可以将食品里的有害菌全部杀死,另外杀菌锅根据控制系统还可以分为手动式,半自动以及全自动的,厂家直销,因此能为您省去一部分费用。双层杀菌锅,专业生产高温杀菌锅,夹层锅,硫化罐等设备,选择我们的设备可以给豆制品以及八宝粥和水果罐头以及酱菜罐头等进行高温灭菌,高温杀菌锅按照材质可以划分为SUS304不锈钢的,还有Q235R的,一般客户都选用优质304不锈钢的,因为304不锈钢不会生锈,使用的年限更长一些,按照加热方式,可以出售双层杀菌锅。双层杀菌锅,一般杀菌锅都会选择双层的,双层的杀菌效果好,水还可以循环使用,用我们的设备可以给多种产品进行灭菌,可以对罐头和肉制品以及豆制品进行高温灭菌,当锅内温度达到121度基本就可以将食品里的有害菌全部杀死,另外杀菌锅根据控制系统还可以分为手动式,半自动以及全自动的,厂家直销,因此能为您省去一部分费用。