肉类食品高温灭菌设备，肉类食品高温灭菌设备

产品特点：

1、 专业实验产品：满足大批量产品测试和小型生产需要

2、 模拟程序高配置：与大批量生产状况完全相同

3、 适用范围广：满足静止淋水和回旋淋水

4、 自动化程度高：全程温度，压力自动记录

5、 材质：全不锈钢构成，符合食品卫生要求

1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
2)直接加热间接冷却，冷却用水与工艺用水不接触，避免了食品的二次污染，无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
3)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
4)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。