制作泡椒鸡爪设备生产厂家，制作泡椒鸡爪设备生产厂家

      泡椒生产鸡爪一般流程：解冻-挑选-清洗-预煮-冷却-泡制-包装-杀菌-装箱；那么相加工的设备是解冻机、挑选机、清洗机、预煮机、冷却机、泡制槽、真空包装机等设备。设备材质全部采用304食品级不锈钢。    

       工作原理： 采用连续式漂烫冷却法，对产品进行蒸煮漂烫，通过温度自动调节，将漂烫槽内的热水温度控制在80-100℃之间，即可取到良好的漂烫效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，同时还对漂烫后的食物进行款速冷却，让产品的口感影响降到最低。