豇豆杀青护色漂烫机,豇豆杀青护色漂烫机
蒸煮漂烫杀青机可以抑制了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,而且能挥发蔬菜的青臭气保留蔬菜原有香味,增进细胞的柔软性,利于水分蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。可以单机作业,也可流水线生产。
应用领域:
蔬菜杀青漂烫蒸煮作业:豆角、毛豆、秋葵、菠菜、油菜、白菜、芹菜等
山野菜杀青漂烫蒸煮作业:刺嫩芽、柳蒿芽、荠荠菜、婆婆丁、刺五加、蕨菜类等
食用菌蒸煮作业:香菇、草菇、平菇、滑子菇、大菌盖菇、鸡枞菌、猴头菇、红菇、木耳、银耳等等
海产品蒸煮作业:海参、鱼类、海带、小龙虾、对虾、海藻、鱿鱼、扇贝、生蚝、蛤蜊等等
农产品蒸煮作业:玉米、花生、板栗、大豆等等
中药材蒸煮作业:天麻、地黄等等