休闲豆干水浴式高温杀菌锅,休闲豆干水浴式高温杀菌锅
休闲豆干水浴式高温杀菌锅,休闲豆干水浴式高温杀菌锅
杀菌锅由筒体、封头各一套、法兰一套、密封装置、鞍座装置、弯臂装置、安全连锁1、安全连锁2、保温装置、喷淋装置、盛物料小车、盘子、货筐、托盘一套,水泵一台及全部的循环管路、框架和各种自阀门等部分组成。
1、 设备用途:适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品、水产品、八宝粥、调味品、食用菌、宠物食品、汤和熟食以及果蔬等食品的杀菌,干净彻底,不留死角,达到完全杀菌的目的。
2、 本锅有耐酸耐热的奥式体不锈钢SUS304材质材质制造。杀菌锅配有安全阀、压力表各两套,玻璃管考克两套,硅胶密封垫子一支、安全连锁装置一套(锁门、锁扣、电子感应、信号报警,已通过省级鉴定)外形美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
杀菌锅设备特点:
转换水流方向:温度均匀、无死角杀菌锅内循环水呈上、下、左、右均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了理想的杀菌效果。
升温速度快,杀菌时间短本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了升温时间。杀菌锅工作过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力的消耗,降低了生产成本。