真空包装豆干杀菌锅 素肉杀菌设备,真空包装豆干杀菌锅 素肉杀菌设备
真空包装豆干杀菌锅 素肉杀菌设备,真空包装豆干杀菌锅 素肉杀菌设备
双层水浴杀菌锅对于热敏性食品的杀菌非常高效,对于大包装食品,热穿透速度快,能确保良好的杀菌效果。杀菌水首先在上罐中预热到设定温度,杀菌温度起点高,可有效缩短杀菌时间,尤其对于热包装的食品,能大程度保留食品原有的口感、色泽和营养价值。杀菌结束后杀菌水可回收到上罐供下批次食品杀菌用,节约能源,缩短杀菌周期。
杀菌锅较为常用的几种型号有:700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型这几种型号。也可以根据个人产品产量的需求加工定做。针对于杀菌产品的不同材质、外观、加热及杀菌方式,选择的型号也是不同的。我们可以根据您的实际需求,以及场地大小布局进行规划配置。 杀菌锅按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电器两用型。 杀菌锅按杀菌方式分为:水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅。 杀菌锅按控制方式分为:手动、半自动、全自动高温高压杀菌锅。 杀菌锅按锅体材质分为:全不锈钢、碳钢两种。