糯米藕杀菌釜生产厂家，糯米藕杀菌釜生产厂家    

杀菌锅的杀菌过程

1.将包装好的产品装车送入杀菌锅中，锅门关闭。
2.预热：向上罐加水到设定水位，进入蒸汽，预热到所需温度。 　　
3.下水：上灌水倒入下罐。 　　
4.杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水完全浸没杀菌物，随着蒸汽进入杀菌锅，循环水的温度不断升高，并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和泄压阀调整在理想的范围内。 　　
5.回收:循环泵将杀菌用水抽回至上罐供下批次食品杀菌使用。 　　
6.降温：锅内开始进入凉水，杀菌物的温度不断降低，并一直降到设定好的温度。 　　
7.排水：降温用水通过排水阀排出，锅内的压力通过排气阀泄掉。 　　
8.降温完成后，锅内的压力通过排气阀泄掉，空气导入阀打开，锅内压力为零，卸出产品。

产品特点：

1.减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。

2.少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌速度。

3.低噪音，创造安静、舒适的作业环境。

4.*的压力控制，整个生产过程压力不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到最低，特别适合含气包装的产品。

5.工艺用水预热系统（可选项）可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

6.杀菌水采用软化水（可选项）避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。

7.蒸汽杀菌功能（可选项）。

应用价值：

杀菌后的食品由于可以常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的商品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。

适用范围：

主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）包装的灭菌。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸汽袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。

 量身定做：

       我公司设备规格型号齐全特殊性的产品可为客户单独量身定做

质量稳定：

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价格合理：

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生产周期：

一般需要6-40个工作日，根据客户所定产品的型号和数量决定。