豆腐干全自动杀菌锅， 豆腐干全自动杀菌锅   

       杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。可广泛应用于各种肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海产品、饮料制品、休闲食品等的杀菌、加工处理,农副产品深加工的生产等。

        设备原理：把热水罐事先加热到所需温度，通过循环水泵将锅内热水进行循环加温，使锅内产品在热水喷淋和蒸汽的条件下进行高温灭菌，使产品能保持原有的色泽、口味和营养成分，且杀菌时间能提高一半的效率，同时节约能源。

     杀菌锅特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

杀菌锅广泛用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!

食品杀菌锅分类：

1、按材质类别：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q235-B)

2、按加热方式：蒸汽加热、电加热、电汽两用

3、按控制种类：手动控制、半自动控制（电器半自动、电脑半自动）、全自动控制

4、按产品形状：卧式、立式

5、按杀菌方式：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）

6、按外观形式：单锅、双层、双并