大型蒸汽锅 大型卤煮锅,大型蒸汽锅 大型卤煮锅
大型蒸汽锅 大型卤煮锅 可以根据客户物料的不同,在选择设备也是不同的,有些加工工艺需要搅拌,而有些就需要简单的蒸煮,例如熬制酱料、炒菜,熬阿胶等,这些就要带搅拌比较好,可以使物料加热面积大,搅拌均匀,不会产生糊锅的现象,但是如果要煮肉、卤煮的话就不需要带搅拌了,还看使用的时候需不需要带盖子,如果说是熬制中药,就可以加盖子,这样可以防止物料挥发,所以在选购的时候,设备上的一些制作要求可以提出来,我们都会根据您的要求制作的,保证生产出适合您的设备。
夹层锅加热方式可分为:蒸汽加热,燃气加热、电加热导热油加热










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