蒸汽加热煮肉卤煮锅，蒸汽加热煮肉卤煮锅   

设备特点：

1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。

2、可采用蒸汽、电加热、液化气、tian ran 气等多种加热形式，受热面积大，热效率高。

3、可搅拌和不搅拌任意选用，采用可倾翻锅，出料快速干净。

4、结构紧凑，操作维修方便，工作效率高，耗能低，使用寿命长。

5、凡接触食品部分全部采用优 质不锈钢制造，完全符合食品卫生要求。

6、广泛适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业

蒸汽夹层锅：就是用锅炉所产生的蒸汽通到夹层锅里来加温的，这种加温形式的就叫蒸汽夹层锅了。

电加热夹层锅：就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。

燃气夹层锅：就是通过液化气或tianran气来完成加热。